Энергетическая ценность на порцию

Калорийность595.4 ккал

Белки56.6 г

Жиры32.5 г

Углеводы20.5 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

3 порции

Готовить:1 час 30 минут

1
В кефир мелко порубим укроп и чеснок, добавим горчицу и перемешаем.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
2
Куриные бедрышки натираем солью и перцем. Заливаем кефирно-горчичным соусом и оставляем минут на 30.
3
В это время нарезаем морковь кружочками и перец кольцами или полукольцами.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук
4
Замаринованные куриные бедрышки и подготовленные овощи укладываем в огнеупорное блюдо, поливаем соусом. в котором мариновали, накрываем крышкой и отправляем запекаться в разогретую до 180–200 градусов духовку на 60 минут, за 10 минут до готовности снимаем крышку и подрумяниваем бедрышки.
Инструменты
Термометр для духовки