Запеченные в молочном соусе овощи

АВТОР: Yana Sl

порции: 3ГОТОВИТЬ:

25 минут

Автор рецепта

Автор: Yana SlПерейдите в профиль

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

202

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Кабачки

300 г

Лук

1 штука

Морковь

1 штука

Помидоры

1 штука

Сыр

50 г

Молотый черный перец

по вкусу

Соль

по вкусу

Куриное яйцо

2 штуки

Молоко

100 мл

Инструкция приготовления

25 минут

Распечатать

1Кабачок почистить, удалить семена, нарезать полукольцами тонко; лук, морковь, помидор нарезать полукольцами.

Шпаргалка

Как нарезать репчатый лук

2Форму для выпекания смазать маслом, выложить морковь с луком, кабачок, помидор; посолить, поперчить немного и поставить в духовку на 15 минут при 200 градусах.

Шпаргалка

Как подготовить помидоры

3Когда овощи зарумянятся, вытащить, посыпать зеленью, залить соусом (яйца слегка взбить, добавить молоко, соль, перец) сверху посыпать тертым сыром и отправить в духовку минут на 5–7.