Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
«Еда» стала частью «Рамблера»Ваша любимая «Еда» присоединилась к порталу «Рамблер». Мы давно дружим, а теперь стали ещё ближе. «Еда» остаётся такой, какой вы её любите — со своим стилем, вкусом и вдохновляющей атмосферой. С поддержкой «Рамблера» она получит новые возможности и будет развиваться, чтобы стать ещё удобнее, полезнее и интереснее для вас.
Запеченный карп или сазан с картошкой и луком

Запеченный карп или сазан с картошкой и луком

АВТОР: Анна Гребенченко
порций:  6ГОТОВИТЬ:  
2 часа
2 часа
32
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
776
45
52
35
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Картофель
1 кг
Лук
150 г
Соль
1 столовая ложка
Молотый черный перец
по вкусу
Майонез
300 г
Карп
1½ кг
Зелень
по вкусу
Лимон
1 штука
Растительное масло
25 мл
Инструкция приготовления
2 часа
Распечатать
1Картофель нарезать соломкой, посолить.
2Лук нарезать полукольцами.
3Для рыбы сделать маринад из сока с половины лимона, специй по желанию и майонеза, посолить.
4Замариновать рыбу и оставить на час.
5На смазанный маслом противень выложить слоями: лук, картофель и сверху на все это положить маринованного карпа (рыбу целую, сделать не глубокие поперечные надрезы). В эти надрезы вставить тоненькие дольки лимона.
6Сверху все обильно смазать майонезом и посыпать зеленью укропа и петрушки. Можно украсить дольками помидора, болгарского перца или на что фантазии хватит.
7Запекать в духовке при температуре 200–220 градусов в течение 30–40 минут.
Комментарии (1):
0
сегодня приготовила, хороший рецептик!не замороченный, легко готовится, вкусно получилось. майонеза я намного меньше добавила, в маринад примерно ст.ложку и сверху чуть покрыла рыбу и картошку. корочка получилась румяная
Читайте также:
Похожие рецепты
Простой ужин
Автор: ИРИНА ГЛУХОВА
2 порции
30 минут
0
2
0
Утка с рисом
Автор: Лоскутова Марианна
4 порции
1 час 40 минут
0
3
0
Плов из говядины
Автор: Олеся Потапова
5 порций
1 час 30 минут
0
2
0