Автор рецептаВиктория Дим
История рецепта
Сладость батата прекрасно сочетается с терпким голубым сыром, вкусно, оригинально и очень просто!
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность268.9 ккал
Белки11.1 г
Жиры10.4 г
Углеводы36 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
1 порция
| Батат | 1 штука |
| Свежий тимьян | ½ пучков |
| Чеснок | 2 зубчика |
| Соль | щепотка |
| Молотый черный перец | щепотка |
| Голубой сыр | 30 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час 5 минут
- 1
Батат помыть, не снимая кожуры положить в фольгу с тимьяном и чесноком, запечатать и поставить в духовку при 200 градусах на 40 минут.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок - 2
Через указанное время достать батат, открыть конверт, разрезать батат на две части, посолить, поперчить. Запечатать снова и поставить в духовку еще на 20 минут.
- 3
Достать из духовки. Голубой сыр размять руками и посыпать батат (не жалейте сыра). Подавать с веточкой тимьяна для аромата, также можно посыпать миндальной крошкой.
