Энергетическая ценность на порцию

Калорийность83.4 ккал

Белки4.3 г

Жиры0.5 г

Углеводы18 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции

Капуста брокколи	200 г
Картофель	200 г
Зеленый сладкий перец	1 штука
Зеленый лук	½ пучков
Рубленая кинза (кориандр)	2 столовые ложки
Измельченный укроп	2 столовые ложки
Соль	по вкусу
Молотый черный перец	по вкусу
Консервированный зеленый горошек	100 г

Готовить:30 минут

1
Срезать соцветия у брокколи и поделить на небольшие кусочки.
2
Нарезать картофель, болгарский перец, зеленый лук.
Инструменты
Нож шефский
3
Отправить в сотейник картофель, болгарский перец, брокколи, консервированный горошек, залить водой, поставить на нагрев и немного отварить. Добавить зеленый лук, петрушку и укроп. Посолить и поперчить по вкусу. Отварить до готовности овощи.
Инструменты
Сотейник
4
Украсить зеленью и подавать.
Шпаргалка
Как нарезать зелень