Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Грибное рагу с зеленью

Автор: Кира Аветова
Готовить:30 минут
4 порции
Изображение отсутствует

Автор рецептаКира Аветова

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность320.9 ккал
Белки11.1 г
Жиры25.2 г
Углеводы13.6 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции
Свежие грибы1 кг
Репчатый лук150 г
Помидоры400 г
Сливочное масло100 г
Пшеничная мука10 г
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Зелень1 пучок
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:30 минут
  1. 1

    Грибы нарезать ломтиками, лук — кольцами, обжарить в масле и держать на малом огне, пока в грибах не испарится влага.

  2. 2

    Добавить поджаренную муку, помидоры (предварительно сняв с них кожицу и вынув семена), соль и нарезанную зелень укропа, петрушки. Держать на огне, накрыв крышкой, пока рагу не стушится.

  3. 3

    Подавать блюдо горячим. Рагу можно приготовить с растительным маслом и подавать холодным.

0 комментариев

Похожие рецепты

Фотография рецепта Осеннее овощное рагу
Осеннее овощное рагуМаша Зигарева
Готовить:1 час 40 минут
6 порций
Фотография рецепта Рагу из овощей с вином
Рагу из овощей с виномEugenia Mo
Готовить:40 минут
4 порции
Фотография рецепта Овощное рагу с болгарским перцем
Овощное рагу с болгарским перцемNarisha
Готовить:50 минут
4 порции
Фотография рецепта Гранатовый хореш
Гранатовый хорешАлексей Зимин
Готовить:30 минут
6 порций
Фотография рецепта Рагу из помидоров
Рагу из помидоровАлексей Зимин
Готовить:40 минут
4 порции
Фотография рецепта Кускус с рагу из баранины и томатным соусом с лепестками роз
Кускус с рагу из баранины и томатным соусом с лепестками розElpukhova
Готовить:3 часа 30 минут
8 порций
Фотография рецепта Овощное рагу с зеленым перцем
Овощное рагу с зеленым перцемМиша Зайцев
Готовить:1 час 30 минут
6 порций
Фотография рецепта Телятина, тушенная с помидорами и белым вином
Телятина, тушенная с помидорами и белым виномАлексей Зимин
Готовить:1 час 10 минут
6 порций
Фотография рецепта Свинина, тушенная в красном игристом вине
Свинина, тушенная в красном игристом винеАлексей Зимин
Готовить:3 часа
6 порций