Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
«Еда» стала частью «Рамблера»Ваша любимая «Еда» присоединилась к порталу «Рамблер». Мы давно дружим, а теперь стали ещё ближе. «Еда» остаётся такой, какой вы её любите — со своим стилем, вкусом и вдохновляющей атмосферой. С поддержкой «Рамблера» она получит новые возможности и будет развиваться, чтобы стать ещё удобнее, полезнее и интереснее для вас.
Жареная курица со спаржей и фисташками

Жареная курица со спаржей и фисташками

АВТОР: Ольга Худина
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
20 минут
20 минут
596
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
313
36
14
10
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Кунжутное масло
1 столовая ложка
Спаржа
700 г
Зеленый лук
4 стебля
Куриное филе
500 г
Тертый имбирь
2 столовые ложки
Соус чили с чесноком
1 чайная ложка
Устричный соус
1 столовая ложка
Соленые фисташки
¼ стакана
Инструкция приготовления
20 минут
Распечатать
1Разогрейте масло в воке или большой сковороде на сильном огне. Добавьте нарезанную небольшими кусочками спаржу и обжарьте 2 минуты.
2Затем добавьте нарезанное небольшими кубиками куриное филе и обжарьте, помешивая, еще 4 минуты.
3Вмешайте имбирь, нарезанный зеленый лук, устричный соус и соус чили. Готовьте, помешивая, еще 1–2 минуты до готовности курицы.
4Добавьте фисташки и сразу подавайте.
Этот рецепт в статье:
Комментарии (6):
0
ИМХО, я бы сначала обжарила курицу, а затем добавила спаржу и далее по списку. Кура пустила сок, а потом стала сухой. И конечно, за 4 минуты даже маленькие кусочки курицы не прожарились. Имбиря добавляла в два раза меньше, все равно получилось довольно остро. А так, рецепт очень годный, в следующий раз приготовлю по-своему.
1
Приготовила с адаптацией к нашей действительности. Заменила устричный на бальзамико и соевый, вместо фисташек кунжутное семя и вместо курицы индейка! Получилось вкусно.
0
приготовила. с адаптацией к нашей действительности. Устричный соус заменила ложкой бальзамико и двумя соевого. ВвваапвВместо
Читайте также:
Похожие рецепты
Греческий салат с оливкой и сыром фета
Автор: Валентина
4 порции
10 минут
0
1
0
Котлеты по-домашнему
Автор: Валентина
5 порций
40 минут
0
1
0
Котлеты с хлебом и куркумой
Автор: Валентина
5 порций
40 минут
0
1
0
Пышные панкейки с яблоком и корицей
Автор: Валентина
4 порции
20 минут
0
1
0
Куриный суп с сырными клецками
Автор: Валентина
5 порций
50 минут
0
1
0
Хрустящий нут в духовке
Автор: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
1 порция
1 час 30 минут
0
1
0