Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность1118.3 ккал
Белки77.6 г
Жиры74.1 г
Углеводы41.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Красный виноград без косточек | 350 г |
| Зеленый виноград без косточек | 350 г |
| Лук-шалот | 8 штук |
| Свежий тимьян | 6 стеблей |
| Оливковое масло extra virgin | 2 столовые ложки |
| Крупная соль | по вкусу |
| Свежемолотый черный перец | по вкусу |
| Цыпленок | 4 штуки |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:43 минуты
- 1
Разогрейте духовку до 230 градусов.
Инструменты
Термометр для духовки - 2
В форме перемешайте оба винограда с очищенным и разрезанным пополам шалотом, тимьяном и оливковым маслом. Посолите и поперчите.
- 3
Свяжите ноги цыплят ниткой и выложите сверху на виноград, грудками вверх. Посолите и поперчите.
- 4
Отправьте в духовку, поливая выделившимися соками до готовности примерно на 30–35 минут.
