Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Пшеничная лапша со свининой и карри

Автор: Еда
Готовить:30 минут
4 порции
Еда

Автор рецептаЕда

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность555.8 ккал
Белки26.7 г
Жиры26 г
Углеводы53.6 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции
Пшеничная лапша200 г
Свиная вырезка300 г
Тыква200 г
Кокосовое молоко250 мл
Зеленый горошек200 г
Красный сладкий перец1 штука
Лук-порей1 штука
Желтая паста карри 2 столовые ложки
Лайм1 штука
Кинза4 веточки
Растительное масло2 столовые ложки
Соль1 столовая ложка
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:30 минут
  1. Фото шага рецепта Пшеничная лапша со свининой и карри 173537 шаг 1
    1

    Подготовить все ингредиенты.

  2. Фото шага рецепта Пшеничная лапша со свининой и карри 173537 шаг 2
    2

    Мясо нарезать тонкими полосками.

    Изображение

    Инструменты

    Нож шефский
  3. Фото шага рецепта Пшеничная лапша со свининой и карри 173537 шаг 3
    3

    Перец очистить от семян и перегородок и тоже нарезать тонкими полосками. Тыкву нарезать небольшими кубиками.

  4. Фото шага рецепта Пшеничная лапша со свининой и карри 173537 шаг 4
    4

    Лук-порей нарезать тонкими полукольцами.

    Изображение

    Инструменты

    Нож керамический
  5. Фото шага рецепта Пшеничная лапша со свининой и карри 173537 шаг 5
    5

    В большой кастрюле вскипятить воду с солью в пропорции 1 столовая ложка соли на 1 литр воды.

  6. Фото шага рецепта Пшеничная лапша со свининой и карри 173537 шаг 6
    6

    Закинуть в кастрюлю лапшу и варить 40 секунд.

  7. Фото шага рецепта Пшеничная лапша со свининой и карри 173537 шаг 7
    7

    Откинуть лапшу на дуршлаг и быстро промыть под струей холодной воды.

  8. Фото шага рецепта Пшеничная лапша со свининой и карри 173537 шаг 8
    8

    В большой сковороде разогреть 1 столовую ложку масла и быстро обжарить лук, 30 секунд.

  9. Фото шага рецепта Пшеничная лапша со свининой и карри 173537 шаг 9
    9

    Добавить вырезку и жарить на очень сильном огне до золотистой корочки, 4 минуты.

  10. Фото шага рецепта Пшеничная лапша со свининой и карри 173537 шаг 10
    10

    Добавить тыкву, сладкий перец и жарить до мягкости тыквы, 4–5 минут.

  11. Фото шага рецепта Пшеничная лапша со свининой и карри 173537 шаг 11
    11

    Добавить пасту карри, все тщательно перемешать.

  12. Фото шага рецепта Пшеничная лапша со свининой и карри 173537 шаг 12
    12

    Влить кокосовое молоко, приправить солью.

  13. Фото шага рецепта Пшеничная лапша со свининой и карри 173537 шаг 13
    13

    Довести до кипения, добавить лапшу, зеленый горошек и прогреть полминуты.

  14. Фото шага рецепта Пшеничная лапша со свининой и карри 173537 шаг 14
    14

    В конце добавить сок лайма и подавать немедленно, присыпав листочками кинзы.

0 комментариев

Похожие рецепты

Фотография рецепта Лапша со спаржевой фасолью
Лапша со спаржевой фасольюBriollin .
Готовить:30 минут
2 порции
Фотография рецепта Лапша с острой курицей
Лапша с острой курицейЕвгения Ок
Готовить:20 минут
4 порции
Фотография рецепта Хрустящая жареная лапша
Хрустящая жареная лапшаЕвгений Шаг
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Японская лапша с кунжутной заправкой
Японская лапша с кунжутной заправкойСветлана Вешнева
Готовить:10 минут
2 порции
Фотография рецепта Быстрая яичная лапша
Быстрая яичная лапшаДарья Уварова
Готовить:10 минут
2 порции
Фотография рецепта Гречневая лапша с грибами шиитаке и курицей
Гречневая лапша с грибами шиитаке и курицейChef Andrew
Готовить:45 минут
4 порции
Фотография рецепта Лапшевник крахмальный
Лапшевник крахмальныйТатьяна Петрухина
Готовить:1 час 10 минут
4 порции
Фотография рецепта Лапша с арахисовой пастой и сельдереем
Лапша с арахисовой пастой и сельдереемЕвгений Смирнов
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Гречневая лапша по-корейски
Гречневая лапша по-корейскиЕвгений Смирнов
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Лапша удон с овощами
Лапша удон с овощамиСердце Дракона
Готовить:30 минут
5 порций