Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Болоньезе с белым вином

Автор: Маргарита
Готовить:10 минут
2 порции
Изображение отсутствует

Автор рецептаМаргарита

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность241.8 ккал
Белки14.9 г
Жиры15.2 г
Углеводы6.2 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

2 порции
Смешанный фарш150 г
Консервированные помидоры кусочками1 банка
Базиликпо вкусу
Ореганопо вкусу
Сольпо вкусу
Сырпо вкусу
Белое вино50 мл
Молотый черный перецпо вкусу
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:10 минут
  1. 1

    Фарш выложить на сковороду, на среднем огне поджарить, постоянно перемешивая и разминая комочки.

  2. 2

    Влить вино, выложить томаты. Перемешать.

  3. 3

    Всыпать приправы, перемешать, недолго потушить.

  4. 4

    Выложить к пасте, посыпать тертым сыром.

6 комментариев
Yulia Roscoe
02.03.2016 в 15:33
Должно быть вкусно. 
Tatiana Gureeva
16.03.2015 в 11:14
Достойная альтернатива для болоньезе! Даже с небольшим количеством времени и меньшим списком продуктов можно приготовить удивительно вкусные блюда! Обязательно попробую приготовить. По принципу: быстро, просто и  вкусно.
Настенька Денисова
30.09.2014 в 21:17
Спасибо за рецепт)не совсем болоньезе,но зато быстро и вкусно)спасибо)
Денис Дятлов
13.12.2013 в 13:25
а сельдерей, лук, морковь, бекон? Это еще минимум к вашим ингредиентам
Маргарита
16.03.2015 в 12:22
Денис Дятлов,в моём профиле указано, что я люблю упрощать рецепты, не нанося вкусу блюд существенного вреда. :)
Tatyana Habibullina
04.11.2013 в 23:22
Это блюдо ну ни как не назовешь болоньезе. Во первых для приготовления этого соуса нужно как минимум 2 часа, а не 10 минут. В идеале готовиться соус болоньезе 4 и более часа, чем дольше тушиться мясо, тем вкуснее соус. Во-вторых для болоньезе нужно больше ингредиентов. Данное блюдо можно просто назвать тушеное мясо в вине и не более.

Похожие рецепты

Фотография рецепта Спагетти болоньезе по - итальянски
Спагетти болоньезе по - итальянскиСемён Сапрыкин
Готовить:20 минут
4 порции
Фотография рецепта Болоньезе классический
Болоньезе классическийАлександр Антропов
Готовить:20 минут
4 порции
Фотография рецепта Быстрая паста болоньезе
Быстрая паста болоньезеЕвгений Смирнов
Готовить:25 минут
4 порции
Фотография рецепта Ленивые спагетти болоньезе
Ленивые спагетти болоньезеАлексей Зимин
Готовить:15 минут
6 порций
Фотография рецепта Спагетти аля болоньезе
Спагетти аля болоньезеCatherine
Готовить:50 минут
4 порции
Фотография рецепта Классический соус «Болоньезе»
Классический соус «Болоньезе»Марина
Готовить:1 час 20 минут
4 порции
Фотография рецепта Болоньезе с панчеттой
Болоньезе с панчеттойКатерина
Готовить:45 минут
6 порций
Фотография рецепта Соус болоньезе
Соус болоньезеАнна Беляева
Готовить:20 минут
2 порции
Фотография рецепта Лазанья болоньезе из свежего теста
Лазанья болоньезе из свежего тестаЕлена Мазурова
Готовить:30 минут
8 порций