Автор рецептаЮлия Володина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность928.8 ккал
Белки46.8 г
Жиры55 г
Углеводы61.1 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Паста каннеллони | 400 г |
| Мясной фарш | 800 г |
| Маринованные огурцы | 2 штуки |
| Морковь | 2 штуки |
| Репчатый лук | 2 штуки |
| Помидоры | 600 г |
| Сыр | 300 г |
| Чеснок | 2 зубчика |
| Соевый соус | 3 столовые ложки |
| Майонез | 6 столовых ложек |
| Специи | по вкусу |
| Зелень | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Отварить пасту минут 5, промыть холодной водой.
- 2
Мелко нарезаем лук и обжариваем на растительном масле. Огурцы нарезаем мелкими кубиками. Морковь и сыр натираем на крупной терке.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 3
Фарш перемешиваем с луком, морковью и огурцами. Солим, перчим, специи по вкусу.
Шпаргалка
Как приготовить рубленый фарш - 4
Помидоры с чесноком и зеленью измельчаем в блендере. Добавляем соевый соус, майонез, специи.
Шпаргалка
Как нарезать зелень - 5
Начиняем пасту фаршем с овощами.
- 6
Выкладываем каннеллони на предварительно смазанный противень плотно друг к другу.
- 7
Сверху выкладываем 2/3 сыра, заливаем соусом. Отправляем в духовку на 30 минут при температуре 180 градусов.
- 8
За 5 минут до готовности выкладываем оставшийся сыр.
