Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Мак-н-чиз или макароны по-американски с сыром

Автор: Татьяна Малая
Готовить:35 минут
6 порций
Татьяна Малая

Автор рецептаТатьяна Малая

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность554.7 ккал
Белки16.9 г
Жиры25.4 г
Углеводы62.2 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

6 порций
Макароны500 г
Сливочное масло100 г
Пшеничная мука2 столовые ложки
Репчатый лукпо вкусу
Сыр чеддер200 г
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:35 минут
  1. 1

    Нагрей духовку до 170 градусов.

  2. 2

    Поставь вариться макароны.

  3. 3

    Растопи на огне сливочное масло, вмешай туда муку, помешивай до тех пор, пока она не станет золотистого цвета.

    Изображение

    Инструменты

    Сеялка для муки
  4. 4

    Следи, чтобы не было комочков: комочки — зло.

  5. 5

    Добавь молоко, хорошенько перемешай и доведи до кипения.

  6. 6

    Уже готовые макароны раздели на две части.

  7. 7

    Одну часть положи на противень, который предварительно нужно смазать маслом.

  8. 8

    Посыпь сверху мелко порезанным луком, сыром, солью, перцем.

  9. 9

    Положи оставшиеся макароны сверху, посыпь сыром и луком, не забудь про соль и перец, полей заранее приготовленным соусом.

  10. 10

    Накрой бумагой для запекания и выпекай в течение 25 минут.

Совет по рецепту

Вместо Чеддера можно взять любой другой сыр.
7 комментариев
Наталья Просвирова
27.04.2016 в 10:03
Ребята, не ссорьтесь! Объедините 4 и 5 пункты, и будет вам счастье. Про молоко - это верно замечено. Вот это, как раз «преступное зло» не указать его количество. Я встречала 2 варианта: 1 ст.л. муки - 2 ст. молока,                  2 ст.л. муки - 2 ст. молока. Смотрите сами, что Вам подходит больше: если в соус будет дополнительно добавляться сыр, то разумно его сделать пожиже.
Варя Елисеева
03.06.2015 в 20:05
сколько молока? в ингредиентах не указано
Nnoti
31.01.2015 в 12:19
Это нормально по вашему?!при чем тут ваши комочки и мука?
Татьяна Малая
31.01.2015 в 20:49
Nnoti,Здравствуйте! А что вас смущает, извините? Это необходимый совет, как лучше приготовить соус. Можете не читать этот пункт, если вам это не интересно.
Марина Воробей
14.05.2015 в 08:31
Nnoti,А что не так?  Это вполне хороший совет для тех, кто только ещё учится готовить.
Арина Севастьянова
23.03.2016 в 15:54
Nnoti,Наверное, стоит для начала выучить орфографические нормы русского языка(хотя бы русского), а потом, как это говорится, «наезжать»...
Арина Севастьянова
23.03.2016 в 15:54
Nnoti,Наверное, стоит для начала выучить орфографические нормы русского языка(хотя бы русского), а потом, как это говорится, «наезжать»...

Похожие рецепты

Фотография рецепта Бюджетная карбонара
Бюджетная карбонараИрина Глухова
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Классические макароны по-флотски
Классические макароны по-флотскиЕда
Готовить:40 минут
3 порции
Фотография рецепта Запеченные макароны с фаршем и сыром
Запеченные макароны с фаршем и сыромBriollin .
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Паста с помидорами и колбасками
Паста с помидорами и колбаскамиЖека Оливье
Готовить:50 минут
4 порции
Фотография рецепта Умбрийская паста с белыми грибами и трюфелем
Умбрийская паста с белыми грибами и трюфелемЖека Оливье
Готовить:1 час 20 минут
2 порции
Фотография рецепта Кавателли с колбасками
Кавателли с колбаскамиЖека Оливье
Готовить:1 час 25 минут
4 порции
Фотография рецепта Феттучини с тунцом
Феттучини с тунцомЖека Оливье
Готовить:20 минут
4 порции
Фотография рецепта Колбасные лингвини
Колбасные лингвиниЖека Оливье
Готовить:15 минут
2 порции