Автор рецептаДарья Уварова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность763.6 ккал
Белки12 г
Жиры41.2 г
Углеводы83.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| Паста | 225 г |
| Чеснок | ½ головок |
| Оливковое масло | 4 столовые ложки |
| Молотый черный перец | ½ чайных ложек |
| Соль | щепотка |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:20 минут
- 1
Сначала приготовьте пасту в кастрюле согласно инструкции на упаковке; слейте воду.
Инструменты
Кастрюля для пасты - 2
Параллельно в небольшой кастрюле с толстым дном (или очень тщательно в кастрюле с тонким дном) растопите масло, добавьте чеснок, чёрный перец и соль.
Инструменты
Марсельский чан - 3
Обжаривайте чеснок, пока он не начнёт приобретать желтоватый оттенок.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок - 4
Выключите огонь и отложите до тех пор, пока паста не приготовится.
- 5
Когда предварительные приготовления будут закончены, положите горячую пасту в отдельную миску и полейте чесночной смесью; подавайте к столу.
