Иконка книги рецептовКнига рецептовИконка добавить рецептДобавитьрецепт
Иконка книги рецептовЗолотая тысяча
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
«Еда» стала частью «Рамблера»Ваша любимая «Еда» присоединилась к порталу «Рамблер». Мы давно дружим, а теперь стали ещё ближе. «Еда» остаётся такой, какой вы её любите — со своим стилем, вкусом и вдохновляющей атмосферой. С поддержкой «Рамблера» она получит новые возможности и будет развиваться, чтобы стать ещё удобнее, полезнее и интереснее для вас.
Паста с креветками в сливочно-чесночном соусе

Паста с креветками в сливочно-чесночном соусе

АВТОР: Екатерина Луценко
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
15 минут + 30 минут
15 минут + 30 минут
15821
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
353
17
9
50
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Спагетти
250 г
Креветки
200 г
Сливки
150 мл
Сливочное масло
20 г
Репчатый лук
50 г
Чеснок
2 зубчика
Петрушка
20 г
Соль
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
Сыр пармезан
по вкусу
Инструкция приготовления
15 минут + 30 минут
Распечатать
Фото шага рецепта Паста с креветками в сливочночесночном соусе 55603 шаг 1
1Чеснок и лук мелко порезать. Масло растопить. Обжарить лук и чеснок 1-2 минуты.
Изображение
Шпаргалка
Как подготовить чеснок
Фото шага рецепта Паста с креветками в сливочночесночном соусе 55603 шаг 2
2Добавить очищенные креветки. Готовить 2–3 минуты.
Изображение
Шпаргалка
Как подготовить креветки
Фото шага рецепта Паста с креветками в сливочночесночном соусе 55603 шаг 3
3Приправить солью и перцем. Влить сливки, довести до кипения.
Фото шага рецепта Паста с креветками в сливочночесночном соусе 55603 шаг 4
4Добавить петрушку и выключить.
Изображение
Шпаргалка
Как нарезать зелень
Фото шага рецепта Паста с креветками в сливочночесночном соусе 55603 шаг 5
5Пасту отварить согласно инструкции на упаковке. Смешать с соусом. Подавать в теплом виде, посыпав тертым пармезаном.
Главное правило хорошей кастрюли для варки пасты — она должна быть большой. Для того чтобы сварить всего полкило спагетти, нужно минимум пять литров воды. Еще одна проблема — слить такое количество горячей воды. Проблему можно решить, купив кастрюлю со специальной вставкой, которую можно вынуть вместе со спагетти, а вся вода останется в кастрюле.
Инструмент
Кастрюля для пасты
популярные запросы:
Спагетти
Пицца в духовке
Макароны
Итальянская пицца
Комментарии (31):
Аватар
АЛЕКСАНДР РОГАЧЕВСКИЙ21 ноября 2024
0
А пармезан то куда???
Аватар
Еда22 ноября 2024
0
Исправили рецепт.
Аватар
ДАРЬЯ КОНКИНА15 июля 2024
0
Приготовила, было очень вкусно
Аватар
Вика Морозова17 февраля 2023
1
А креветки жарить уже вареные или замороженные?
Аватар
Еда20 февраля 2023
1
Вареные креветки лучше не жарить, они станут резиновыми.
Читайте также:
Похожие рецепты
Спагетти болоньезе
Спагетти болоньезе
Автор: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
2 порции
40 минут
1
2
0
Спагетти с рапанами
Спагетти с рапанами
Автор: Алёна Казавчинская
6 порций
1 час
0
2
0
Спагетти карбонара
Спагетти карбонара
Автор: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
4 порции
30 минут
2
1
0
Паста с креветками, пармезаном, коктейльными томатами и базиликом
Паста с креветками, пармезаном, коктейльными томатами и базиликом
Автор: Кулинар 5793379
1 порция
15 минут
1
2
0
Спагетти с беконом
Спагетти с беконом
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
20 минут
0
1
0
Спагетти болоньезе
Спагетти болоньезе
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
25 минут
0
1
0
Спагетти с тунцом
Спагетти с тунцом
Автор: Еда
3 порции
20 минут
11
2
0
Спагетти как болоньезе
Спагетти как болоньезе
Автор: Алёна Казавчинская
6 порций
30 минут
0
1
0
Тушеные куриные сердечки со спагетти
Тушеные куриные сердечки со спагетти
Автор: Еда
4 порции
30 минут
5
1
0
Паста с кальмарами в винном соусе
Паста с кальмарами в винном соусе
Автор: Еда
2 порции
30 минут
0
1
0