Автор рецептаАльбина Александрова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность695.1 ккал
Белки27.1 г
Жиры30.8 г
Углеводы75.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Паста | 600 г |
| Бекон | 200 г |
| Королевские шампиньоны | 300 г |
| Сливки | 500 мл |
| Смесь итальянских трав | по вкусу |
| Сыр | 120 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:40 минут
- 1
Отварить пасту.
Инструменты
Кастрюля для пасты - 2
Шампиньоны подготовить и нарезать пластинками, бекон порезать небольшими полосками.
Шпаргалка
Как подготовить шампиньоны - 3
На разогретую сковороду выложить бекон, как только он начнет отдавать жир, добавить шампиньоны. Жарить, пока не выкипит жидкость с грибов.
Инструменты
Сковорода алюминиевая - 4
Сливки предварительно немного разогреть и добавить к грибам и бекону, добавить специи и помешивая тушить, пока сливки не загустеют.
- 5
Выложить пасту на тарелки, сверху выложить сливочный соус и посыпать тертым сыром.
