Салат с макаронами, сельдереем и грибами

АВТОР: Дина Булатова

порции: 2ГОТОВИТЬ:

30 минут

Автор рецепта

Автор: Дина БулатоваПерейдите в профиль

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

650

120

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Макароны

300 г

Грибы

150 г

Стебель сельдерея

2 штуки

Йогурт

50 г

Растительное масло

1 столовая ложка

Петрушка

1 пучок

Лимонный сок

1 чайная ложка

Соль

по вкусу

Молотый черный перец

по вкусу

Инструкция приготовления

30 минут

Распечатать

1Приготовить макароны следуя инструкции на упаковке до состояния аль денте. Отложить.

2На сковороде на среднем огне разогреть масло и добавить нарезанные грибы. Жарить минут 5 под крышкой. Добавить порезанный сельдерей и петрушку и пару столовых ложек воды, снова накрыть крышкой и готовить 6 минут.

Шпаргалка

Как нарезать зелень

3Смешать йогурт, лимонный сок, соль и перец. Залить смесью содержимое сковородки, добавить макароны, уменьшить огонь и держать под крышкой 5-10 минут.