История рецепта

Покупка спиралайзера разнообразит меню не только веганов и сыроедов, но и приверженцев традиционного питания. Спагетти из цукини особенно нравятся детям. Их просто и быстро готовить, они обладают нейтральным вкусом, легки для усвоения и красивы взору)

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность543 ккал

Белки16.2 г

Жиры47.6 г

Углеводы12.6 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

2 порции

Кабачки	½ штук
Кешью	½ стаканов
Шампиньоны	3 штуки
Лимонный сок	10 мл
Соевый соус	1 столовая ложка
Оливковое масло	2 столовые ложки
Чеснок	1 зубчик
Зелень	по вкусу

Инструкция приготовления

Готовить:10 минут

1
Предварительно замочить кешью на 6 часов.
2
Смешать кешью с лимонным соком, соевым соусом, маслом, чесноком и перцем.
3
Нарезать зелень и шампиньоны.
Шпаргалка
Как подготовить шампиньоны
4
Заправить лапшу из кабачков соусом, грибами и зеленью.
Шпаргалка
Как нарезать зелень