Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
«Еда» стала частью «Рамблера»Ваша любимая «Еда» присоединилась к порталу «Рамблер». Мы давно дружим, а теперь стали ещё ближе. «Еда» остаётся такой, какой вы её любите — со своим стилем, вкусом и вдохновляющей атмосферой. С поддержкой «Рамблера» она получит новые возможности и будет развиваться, чтобы стать ещё удобнее, полезнее и интереснее для вас.
Деревенский салат с козьим сыром

Деревенский салат с козьим сыром

АВТОР: Анна Древинская
порций:  6ГОТОВИТЬ:  
1 час 40 минут
1 час 40 минут
11
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
978
58
75
14
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Молодой картофель
200 г
Смесь салатных листьев
300 г
Маслины
80 г
Зеленая стручковая фасоль
300 г
Помидоры черри
10 штук
Базилик
⅓ пучка
Кунжутные семечки
2 чайные ложки
Молотый кумин (зира)
2 чайные ложки
Паприка
5½ чайные ложки
Соль
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
Козий сыр
10 кусков
Бальзамический уксус
2 чайные ложки
Оливковое масло
5 столовых ложек
Дижонская горчица
2 чайные ложки
Инструкция приготовления
1 час 40 минут
Распечатать
1Смешайте кунжут, кумин, паприку, соль и перец. Если сыр не нарезан, нарежьте его на небольшие круги или квадраты, обваляйте в смеси и выложите на бумагу. Отправьте в холодильник на час (если время позволяет, оставьте на 1 день).
2Смешайте уксус, соль и горчицу, начните взбивать, постепенно вводите оливковое масло. Отправьте в холодильник.
3Сварите картофель и фасоль до мягкости. Фасоль промойте под холодной водой и оставьте охлаждаться. Измельчите базилик.
4Выложите салатные листья, добавьте фасоль и картофель, помидоры и маслины. Выложите сыр и полейте сверху заправкой.
Этот рецепт в статье:
Комментарии (2):
0
Потрясаще вкусно! И комбинация специй для сыра и заправка! Браво!
0
Слишком специфично,  лучше избегать 2го шага и заправить чем-нибудь другим.
Читайте также:
Похожие рецепты
Греческий салат с оливкой и сыром фета
Автор: Валентина
4 порции
10 минут
0
1
0
Котлеты по-домашнему
Автор: Валентина
5 порций
40 минут
0
1
0
Котлеты с хлебом и куркумой
Автор: Валентина
5 порций
40 минут
0
1
0
Пышные панкейки с яблоком и корицей
Автор: Валентина
4 порции
20 минут
0
1
0
Куриный суп с сырными клецками
Автор: Валентина
5 порций
50 минут
0
1
0
Хрустящий нут в духовке
Автор: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
1 порция
1 час 30 минут
0
1
0