Автор рецептаЕкатерина Кондратьева
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность313.6 ккал
Белки3.2 г
Жиры26.8 г
Углеводы16.5 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Груши | 2 штуки |
| Грейпфруты | 2 штуки |
| Уксус | 2 столовые ложки |
| Растительное масло | 4 столовые ложки |
| Соль | щепотка |
| Зеленый перец | 1 штука |
| Петрушка | ½ пучков |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Рубленая петрушка | 1 столовая ложка |
| Фундук | 10 штук |
| Зеленый салат | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Груши очистить, разрезать на 8 частей и удалить сердцевину. С грейпфрутов острым ножом снять толстый слой кожуры, затем очистить от пленок мякоть. Стручок перца разрезать на 4 части, удалить сердцевину, вымыть и нарезать тонкой соломкой.
Шпаргалка
Как обработать сладкий перец - 2
Налить в салатницу уксус, растительное масло, добавить щепотку соли, перец, измельченные фрукты и все тщательно перемешать. Нарезать кружочками лесные орехи и посыпать ими салат. По краям блюда выложить листья зеленого салата и все посыпать мелкорубленой петрушкой.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
