Автор рецептаЮлия Кощеева
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| Куриное филе | 500 г |
| Свиной балык | 200 г |
| Куриное яйцо | 6 штук |
| Консервированные шампиньоны | 500 г |
| Твердый сыр | 100 г |
| Майонез | 6 столовых ложек |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Зелень | 1 пучок |
| Плавленый сырок | 3 штуки |
| Чеснок | 2 зубчика |
| Картофель | 4 штуки |
| Растительное масло | по вкусу |
| Маринованные огурцы | 2 штуки |
Инструкция приготовления
- 1
Филе курицы и балык шинкуем средними кусочками.
Шпаргалка
Как подготовить куриное филе - 2
Вареные куриные яйца 3 шт. вместе с сыром трем через крупную терку. Шампиньоны и огурцы режем на мелкие кусочки. Перемешиваем ингредиенты и добавляем майонез 4 ст.л., солим и перчим на ваш вкус. Зелень моем и сушим от влаги.
- 3
Зубчики чеснока пропускаем через чеснокодавилку, плавленые сырки перетираем через мелкую терку, зелень шинкуем, яйца 3 шт. режем мелко.
Шпаргалка
Как нарезать зелень - 4
Перемешиваем ингредиенты, добавив майонез 2 ст.л . Из полученной массы необходимо скатать «яйца для гнезда» 5–6 штук.
Шпаргалка
Как приготовить майонез - 5
Картошку чистим и режем маленькой соломкой, после чего обжариваем в масле. После приготовления картофель необходимо присолить и добавить специй.
- 6
В низ салатницы выкладываем зелень. Сверху кладем салат из мяса. Из картофельной массы лепим «гнездо», внутрь которого кладем «яйца».
Шпаргалка
Как нарезать зелень
