Автор рецептаАнастасия Орлова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность426.4 ккал
Белки28.5 г
Жиры21.2 г
Углеводы30.7 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Печень | 300 г |
| Куриное яйцо | 6 штук |
| Лимон | ½ штук |
| Чеснок | 2 зубчика |
| Морковь по-корейски | 400 г |
| Репчатый лук | 4 головки |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Нарезать отварную печень тонкой соломкой.
Инструменты
Нож шефский - 2
Яйца взбить и на сковороде пожарить тонкие блинчики. Сложить стопкой и остудить, нарезать тонкой лапшой.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц - 3
Лук нарезать полукольцами.
- 4
Все смешать в большой миске и добавить цедру 0,5 лимона, натертую на терке. Для остроты можно добавить 1–2 зубчика чеснока. Заправить майонезом и перемешать.
Шпаргалка
Как подготовить цедру
