Автор рецептаАнастасия Коробченко
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| Авокадо | 1 штука |
| Салат айсберг | 1 штука |
| Белый хлеб | 1 штука |
| Чеснок | 2 зубчика |
| Оливковое масло | 7 столовых ложек |
| Бекон | 100 г |
| Винный уксус | 2 столовые ложки |
| Морская соль | по вкусу |
| Свежемолотый черный перец | по вкусу |
Инструкция приготовления
- 1
Предварительно разогреть духовку на 190 градусов
Инструменты
Термометр для духовки - 2
Срезаем с хлеба корочку, натираем хлеб (уже без корки) чесноком.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок - 3
Ломаем хлеб на небольшие кусочки , укладываем на противень, поливаем приблизительно 2 ст.л. оливкового масла (можете сделать по своему вкусу) и запечь в духовке 8-10 мин.
- 4
Моем и высушиваем айсберг. Рвем на небольшие кусочки и выкладываем в глубокую салатницу.
Шпаргалка
Как подготовить салат айсберг - 5
Обжариваем бекон на сковороде до появления хрустящей корочки, и просушить на бумажном полотенце.
Инструменты
Пресс для бекона - 6
Разрезаем авокадо, достаем косточку, нарезаем авокадо и укладываем их на листья айсберга, затем выкладываем сухари из хлеба и бекон.
- 7
Делаем заправку: смешиваем 5 ст.л. оливкового масла, 2 ст.л. винного уксуса, морская соль и молотый ченый перец. Заливаем ею салат и перемешиваем.
Инструменты
Лопатки для салата
