Энергетическая ценность на порцию

Калорийность198.4 ккал

Белки5.6 г

Жиры16.2 г

Углеводы5.7 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

6 порций

Помидоры	250 г
Огурцы	150 г
Сладкий перец	150 г
Репчатый лук	50 г
Сыр фета	150 г
Лимонный сок	по вкусу
Оливковое масло	50 мл
Соль	по вкусу
Маслины без косточек	100 г
Петрушка	15 г

Инструкция приготовления

Готовить:1 час

1
Подготовить все необходимые ингредиенты. Овощи и зелень хорошо вымыть, просушить.
Инструменты
Сушка-центрифуга
2
Лук очистить, нарезать мелкой соломкой, выложить в миску. Сладкий перец очистить и нарезать кубиками среднего размера.
Шпаргалка
Как обработать сладкий перец
3
Огурец вымыть, обрезать, нарезать брусочками среднего размера.
4
Хорошо вымыть под проточной водой и мелко нарезать петрушку. Выложить в емкость.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
5
Помидоры нарезать кубиками среднего размера.
Шпаргалка
Как подготовить помидоры
6
Сыр фета нарезать кубиками среднего размера.
7
Добавить в емкость маринованные маслины без косточек (жидкость предварительно слить).
8
Удобным способом выжать сок из лимона (примерно 1/4).
Инструменты
Пресс ручной для цитрусовых
9
Добавить в емкость 50 мл оливкового масла и сок лимона по вкусу. Все аккуратно перемешать. Посолить при необходимости по вкусу.
10
Подавать в холодном виде.