Автор рецептаОля Давыдова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность273.2 ккал
Белки10.8 г
Жиры21.1 г
Углеводы12.7 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Бекон | 100 г |
| Яблочный уксус | 3 столовые ложки |
| Горчица | 1 чайная ложка |
| Сахар | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Сладкий перец | 1 штука |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Зеленый лук | 1 пучок |
| Капуста брокколи | 500 г |
| Растительное масло | 2 столовые ложки |
| Помидоры | 2 штуки |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Нарежьте бекон и обжаривайте в течение 10 минут на среднем огне. Затем выложите бекон на салфетку, чтобы избавиться от лишнего жира.
Инструменты
Пресс для бекона - 2
Жир, оставшийся на сковороде после жарки бекона, используйте для приготовления соуса. Добавьте уксус, горчицу, сахар, соль и перец. Доведите соус до кипения и добавьте растительное масло, постоянно помешивая. Снимите соус с огня.
- 3
Нашинкуйте зеленый лук и добавьте в горячий соус.
Шпаргалка
Как нарезать зелень - 4
Разделите на соцветия брокколи и отварите в подсоленной воде.
- 5
Нарежьте соломкой сладкий перец.
Шпаргалка
Как обработать сладкий перец - 6
Нарежьте помидоры кубиками. Соедините все ингредиенты, перемешайте, заправьте соусом.
Шпаргалка
Как подготовить помидоры
