Автор рецептаОля Давыдова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность554.8 ккал
Белки27.2 г
Жиры21.4 г
Углеводы65.5 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Индейка | 200 г |
| Рис | 200 г |
| Куриное яйцо | 4 штуки |
| Изюм | 50 г |
| Грецкие орехи | 15 штук |
| Курага | 80 г |
| Груши | 100 г |
| Соль | по вкусу |
| Йогурт | 200 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:40 минут
- 1
Мясо индейки отварить в подсоленной воде, охладить, порезать тонкими ломтиками.
Инструменты
Кастрюля для пасты - 2
Рис тщательно промыть, залить небольшим количеством воды и варить до готовности. Воду слить и охладить.
Шпаргалка
Как сварить рис - 3
Яйцо отварить, очистить от скорлупы и измельчить.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц - 4
Изюм и курагу тщательно промыть, залить кипящей водой и варить на слабом огне несколько минут, затем воду слить, охладить, продукты измельчить.
- 5
Грецкие орехи обжарить на сухой сковороде и крупно порубить.
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием - 6
Груши промыть, очистить от кожицы, нарезать крупными кубиками.
Инструменты
Нож керамический - 7
Соединить все ингредиенты и залить йогуртом, тщательно перемешать салат.
