Автор рецептаОля Давыдова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность394.1 ккал
Белки22.3 г
Жиры27.3 г
Углеводы14.2 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Телячий язык | 300 г |
| Куриное яйцо | 4 штуки |
| Помидоры | 3 штуки |
| Бородинский хлеб | 100 г |
| Сыр | 50 г |
| Соль | по вкусу |
| Майонез | 50 г |
| Молотый черный перец | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:2 часа
- 1
Отварите говяжий язык, дайте остыть и нарежьте соломкой.
Шпаргалка
Как сварить говяжий язык - 2
Сварите вкрутую яйца.
- 3
Нарежьте помидоры кубиками. Сыр и белки яиц натрите на крупной терке.
Шпаргалка
Как подготовить помидоры - 4
Желтки разотрите с майонезом.
Шпаргалка
Как отделить белки от желтков - 5
Перемешайте все ингредиенты, заправьте салат, посолите, поперчите.
- 6
Подсушите в духовке хлебные сухарики и посыпьте ими салат.
