Автор рецептаМатильда Огурцова
Рецепт взят из книги «Рыба на вашем столе».
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность553.8 ккал
Белки55.3 г
Жиры18.7 г
Углеводы42.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Рыба холодного копчения | 600 г |
| Картофель | 8 штук |
| Укроп | 3 столовые ложки |
| Репчатый лук | по вкусу |
| Редис | 250 г |
| Огурцы | 4 штуки |
| Куриное яйцо | 2 штуки |
| Сметана | 200 г |
| Соль | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Очищенную рыбу нарезать кусочками.
- 2
Отварить картофель.
- 3
Редис, огурцы (или яблоки), картофель нарезать кубиками, перемешать с рыбой, посолить.
- 4
Выложить в салатницу и полить сметаной.
- 5
Сверху украсить ломтиками вареных яиц, посыпать рубленым луком.
- 6
Подавать к столу.
