Автор рецептаОля Давыдова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность522.2 ккал
Белки23.9 г
Жиры34.9 г
Углеводы12.5 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Авокадо | 3 штуки |
| Лайм | 2 штуки |
| Оливковое масло | 50 мл |
| Морская соль | по вкусу |
| Коньяк | 100 мл |
| Замороженная вишня | 350 г |
| Кедровые орехи | по вкусу |
| Сыр сулугуни | 150 г |
| Креветки | 300 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:3 часа
- 1
Замороженную вишню замариновать в коньяке и оставить, пока она не оттает.
- 2
Отварить креветки в подсоленной воде и очистить.
Шпаргалка
Как подготовить креветки - 3
Авокадо очистить, удалить косточки и нарезать ломтиками. Сбрызнуть соком одного лайма.
- 4
Нарезать ломтиками сыр «Сулугуни».
- 5
Для заправки взбить оливковое масло с соком лайма, добавить немного маринада и посолить.
- 6
Соединить все компоненты, перемешать, заправить салат и посыпать кедровыми орешками.
