Салат из куриной печени под шубой

АВТОР: Оля Давыдова

порций: 6ГОТОВИТЬ:

30 минут

Никто пока не добавил сюда фотографии.

Автор рецепта

Автор: Оля ДавыдоваПерейдите в профиль

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

273

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Куриная печень

500 г

Репчатый лук

2 головки

Морковь

2 штуки

Маринованные огурцы

4 штуки

Картофель

1 штука

Майонез

100 г

Соль

по вкусу

Молотый черный перец

по вкусу

Кинза

по вкусу

Чеснок

3 зубчика

Инструкция приготовления

30 минут

Распечатать

1Майонез перемешать с измельченным чесноком и рубленной зеленью кинзы.

Шпаргалка

Как нарезать зелень

2Печень обжарить с перцем на растительном масле.

3На блюдо выложить слой маринованных огурцов, нарезанных кружочками, на него — отварной картофель, натертый на терке. Затем половину лука, измельченного и обжаренного с солью и перцем. Смазать майонезом.

4Далее выложить слой жареной печени, затем оставшийся лук и натертую на терке и обжаренную морковь. Покрыть слоем майонеза.