Автор рецептаМатильда Огурцова
Рецепт взят из книги «Праздничные салаты и закуски. Очень просто».
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность328.1 ккал
Белки47.5 г
Жиры13.1 г
Углеводы4.5 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| Рыба | 100 г |
| Кальмары | 100 г |
| Креветки | 100 г |
| Куриное яйцо | 1 штука |
| Сметана | 1 столовая ложка |
| Майонез | 1 столовая ложка |
| Петрушка | по вкусу |
| Лимон | 1 штука |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Филе рыбы, кальмары и креветки отварить в огуречном рассоле или подсоленной воде, охладить.
Инструменты
Кастрюля - 2
Рыбу и кальмары нарезать тонкими ломтиками, креветки очистить.
Шпаргалка
Как подготовить креветки - 3
Яйцо сварить вкрутую, остудить, очистить и мелко порубить.
- 4
Зелень вымыть, обсушить и мелко нарезать.
Шпаргалка
Как нарезать зелень - 5
Морепродукты соединить с яйцом и зеленью, посолить и поперчить по вкусу.
- 6
Смешать майонез со сметаной и получившейся смесью заправить салат.
- 7
Выложить его в салатник, украсить листками петрушки и ломтиками лимона.
