Автор рецептаЮлия
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность325 ккал
Белки10.2 г
Жиры30 г
Углеводы5.1 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Растительное масло | 2 столовые ложки |
| Свежие шампиньоны | 500 г |
| Помидоры черри | 8 штук |
| Перепелиное яйцо | 8 штук |
| Зеленый салат | 400 г |
| Зеленый лук | 1 пучок |
| Майонез | 100 г |
| Лимонный сок | 1 чайная ложка |
| Соль | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:40 минут
- 1
Шампиньоны промыть, просушить и нарезать тонкими пластинами. В сковороде разогреть масло, положить грибы и обжаривать в течение 7–8 минут до готовности.
Шпаргалка
Как подготовить шампиньоны - 2
Яйца сварить вкрутую, остудить и очистить. Помидоры, лук и зелень промыть. Помидоры и яйца разрезать пополам. Салатные листья нарвать руками. зеленый лук мелко порезать. В салатницу положить грибы, салатные листья, помидоры и яйца. Аккуратно перемешать.
Шпаргалка
Как нарезать зелень - 3
Приготовить заправку, смешав майонез и лимонный сок. Заправить салат и подать к столу.
Шпаргалка
Как приготовить майонез
