Книга рецептов
Добавить
Салат из запеченных перцев
порции: 4ГОТОВИТЬ:
30 минут
30 минут
10
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
184
9
10
11
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Сладкий перец
3 штукиКрасный лук
1 головкаАдыгейский сыр
150 гПетрушка
1 пучокРастительное масло
1 столовая ложкаБальзамический уксус
1 столовая ложкаСоль
по вкусуМолотый черный перец
по вкусуИнструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Перцы смазать растительным маслом.
2Запекать в духовке 20 минут до небольших подпалин.
3Красный лук нарезать, ошпарить кипятком и слить воду.
4Петрушку нарезать.
5С запеченного перца снять шкурку, убрать плодоножку и семена.
6Нарезать перец произвольно.
7Соединить ингредиенты в глубокой миске.
8Адыгейский сыр нарезать кубиками.
9Для заправки соединить растительное масло, бальзамический уксус, соль и перец.
10Добавить заправку в салат и хорошо перемешать.
11Дать салату немного пропитаться и подавать.
популярные запросы:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
