Автор рецептаНаталья Шамандрина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность906 ккал
Белки45.8 г
Жиры79.1 г
Углеводы4.5 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
3 порции
| Куриные окорочка | 2 штуки |
| Свежие шампиньоны | 300 г |
| Сыр | 200 г |
| Майонез | 200 г |
| Зелень | 1 пучок |
| Китайская капуста | 100 г |
| Соль | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час 30 минут
- 1
Окорочка отварить в слегка подсоленной воде,остудить, мясо отделить от костей и нарезать кусочками.
Инструменты
Нож шефский - 2
Сыр натереть на мелкой тёрке.
Инструменты
Терка ручная - 3
Шампиньоны отварить и мелко порезать.
Шпаргалка
Как подготовить шампиньоны - 4
Китайскую капусту промыть, отрезать грубую часть и мелко нашинковать.
- 5
Укроп или петрушку мелко нарубить.
Шпаргалка
Как нарезать зелень - 6
Нарезанное куриное мясо,шампиньоны,китайскую капусту соединить,посолить и перемешать. Добавить зелень и опять перемешать.
- 7
Салат заправить майонезом, перемешать,сверху посыпать тёртым сыром. Украсить салат огурцом.
