Энергетическая ценность на порцию

Калорийность467 ккал

Белки22.3 г

Жиры38.7 г

Углеводы6.5 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

6 порций

Готовить:15 минут

1
Яйца отварить вкрутую. Морковь (2 больших) отварить до готовности. Остудить и очистить.
2
Белок отделить от желтка и отдельно друг от друга мелко намять вилкой.
Шпаргалка
Как отделить белки от желтков
3
Лук мелко нарезать.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук
4
В блюде для подачи выкладывать слоями следующим образом: желток, белок, лук репчатый, морковь (натереть на крупной терке), рыба (мелко накрошить), сыр (натереть на мелкой терке), майонез (равномерно распределить по слою сыра).
5
Повторить слои еще раз.
6
Украсить зеленью, оливками или корнишонами и помидорами черри.