Автор рецептаДарья Уварова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность116.7 ккал
Белки4.1 г
Жиры6 г
Углеводы13.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
8 порций
| Эстрагон | 2 чайные ложки |
| Морковь | 350 г |
| Репа | 350 г |
| Стручковый зеленый горошек | 2 стакана |
| Сахарный горох | 250 г |
| Оливковое масло с травами | ¼ стаканов |
| Мята | 2 чайные ложки |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:10 минут
- 1
Чтобы приготовить овощную гирлянду, варите морковь и репу, нарезанные ломтиками, в кипящей солёной воде две минуты. Добавьте горох и варите всё на 1-2 минуты дольше.
- 2
Слейте воду и верните овощи в кастрюлю. Добавьте к овощам масло, тархун и мяту. Используйте как приправу перец и флёр-де-сель. Подавайте к столу, можно использовать как гарнир.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
