Автор рецептаЕкатерина Шлыкова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| Филе индейки | 200 г |
| Консервированная фасоль | ½ банок |
| Огурцы | 1 штука |
| Сыр | 100 г |
| Соевый соус | 2 столовые ложки |
| Подсолнечное масло | 2 столовые ложки |
| Специи | по вкусу |
Инструкция приготовления
- 1
Взять филе индейки, нарезать его небольшими кусочками, положить в миску, залить двумя столовыми ложками соевого соуса и одной столовой ложкой подсолнечного масла. Добавить специи по вкусу (я использую соль и смесь восточных приправ). Оставить мариноваться минут на 10-15.
Инструменты
Нож шефский - 2
Разогреть сковородку, добавляем 1 столовую ложку подсолнечного масла и выложить кусочки индейки. Обжаривать с двух сторон и накрыть крышкой, убавить огонь и томить под крышкой минут 15-20 периодически перемешивая кусочки.
Инструменты
Сковорода алюминиевая - 3
Выложить в миску готовые кусочки индейки и дать им остыть.
- 4
В приготовленную миску для салата выложить полбанки фасоли в томатном маринаде (я использовала белую фасоль).
- 5
Мелко нарезать огурец.
- 6
Мелко кубиками нарезать сыр (можно гауду или эдем).
- 7
Нарезать на мелкие кусочки индейку и добавить в миску с салатом.
- 8
Все перемешать, добавить соль по вкусу.
Инструменты
Лопатки для салата
