
Автор рецептаЛюдмила Чернова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность273.4 ккал
Белки15.5 г
Жиры17.8 г
Углеводы11.5 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
3 порции
| Красный сладкий перец | 1 штука |
| Оранжевый сладкий перец | 1 штука |
| Помидоры черри | 500 г |
| Рукола | 1 пучок |
| Очищенные семена тыквы | 1 столовая ложка |
| Сыр фета | 200 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:20 минут
- 1
2 больших перца, красный и желтый (или оранжевый), очистить от семян и запечь в духовке до появления подгорелостей на кожице.
- 2
На блюдо выложить пакет рукколы.
- 3
Сверху выложить порезанные на пластинки перцы.
- 4
Затем помидоры черри (а еще подходят такие сливовидные, сладкие, азербайджанские помидоры).
- 5
И, наконец, порезанную на кубики фету.

Инструменты
Нож шефский - 6
Поливаем оливковым маслом и бальзамическим уксусом, солим слегка, по вкусу, посыпаем тыквенными семечками.








