Автор рецептаЛоскутова Марианна
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность251.9 ккал
Белки22.4 г
Жиры11.9 г
Углеводы16 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| Огурцы | 1 штука |
| Зеленый лук перья | 5 штук |
| Смесь салатных листьев | 1 пучок |
| Авокадо | ½ штук |
| Куриное яйцо | 1 штука |
| Консервированный тунец в оливковом масле | 100 г |
| Перец чили хлопьями | по вкусу |
| Кунжут | по вкусу |
| Морская соль | по вкусу |
| Яблочный уксус | ½ чайных ложек |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:15 минут
1Крупно нарвать салатные листья.
2Почистить и нарезать огурец.
3Очистить и нарезать слайсами авокадо.
4Добавить авокадо в салат.
5В кастрюлю влить воду, поставить на сильный огонь. Добавить уксус и, как только вода только начнет закипать, сделать воронку по часовой стрелке ложкой. Разбить яйцо. Через 3–3,5 минуты готово.
6Салат посолить.
7Добавить тунец.
8Добавить нарезанный лук.
9Добавить яйцо пашот.
Шпаргалка
Как приготовить яйцо пашот
10Добавить хлопья чили.
11Добавить кунжут.
12Раскрыть пашот и подавать.
