Автор рецептаАлексей Зимин
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность466.1 ккал
Белки11.8 г
Жиры43.5 г
Углеводы7.6 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Сыр брынза | 200 г |
| Сливы | 100 г |
| Мангольд | 50 г |
| Салат корн | 50 г |
| Грецкие орехи | 50 г |
| Мед | 1 столовая ложка |
| Лимон | 1 штука |
| Оливковое масло | 100 мл |
| Соль | по вкусу |
| Свежий перец | по вкусу |
Этот рецепт в статьях
Инструкция приготовления
Готовить:10 минут
- 1
Сливы разрезать пополам, а затем на четвертинки, аккуратно удалив косточки. Брынзу нарезать пластинами толщиной около сантиметра.
Инструменты
Нож шефский - 2
Грецкие орехи измельчить в чаше блендера, а еще лучше — вручную в ступке. Смешать их с оливковым маслом, ложкой меда и соком лимона. Затем заправку нужно посолить, поперчить и хорошо перемешать.
Инструменты
Блендер - 3
На большую тарелку, не смешивая, выложить все салатные листья, ломтики брынзы и четвертинки слив. Полить заправкой — и подавать.
