Энергетическая ценность на порцию

Калорийность448.9 ккал

Белки34.8 г

Жиры27.3 г

Углеводы15.8 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции

Филе индейки	600 г
Сладкий перец	1 штука
Соевый соус	50 мл
Стручковая фасоль	200 г
Соус терияки	100 мл
TABASCO® Оригинальный красный	½ чайных ложек
Яблочный уксус	1 чайная ложка
Белые кунжутные семечки	1 чайная ложка
Кукурузное масло	100 мл
Мед	1 столовая ложка
Зелень	по вкусу
Помидоры	2 штуки
Огурцы	2 штуки
Зеленый салат	1 пучок

Готовить:1 час

1
Индейку нарезать небольшими кубиками и обжарить с добавлением молотого перца на разогретом масле небольшими порциями в казанке или сковороде-вок до золотистого цвета. Выложить в миску.
Инструменты
Вок
2
В том же масле хорошо обжарить фасоль и выложить на тарелку.
3
Овощи нарезать, салат нарвать руками.
4
Смешать три вида соуса, добавить мед и уксус. Все это влить в оставшееся после обжаривания масло и довести до вспенивания. Добавить индейку, посыпать кунжутом и тушить 3 минуты.
5
На нарезанные овощи выложить фасоль, сверху выложить горячую индейку и полить соусом.
Шпаргалка
Как сварить фасоль
6
Сверху посыпать мелко нарубленной зеленью.
Шпаргалка
Как нарезать зелень