Автор рецептаYana Pex
История рецепта
Сегодня будем готовить быстрый и тёплый салат с весенним настроением. Он подходит даже если на пороге у вас уже стоят гости! Быстро готовиться, аппетитно выглядит и очень вкусный! Желательно готовить прямо перед самой подачей, так как хорошо подавать его именно тёплым.
Мои гости очень остались довольны!
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| Латук | 1 пучок |
| Помидоры | 2 штуки |
| Сухарики | 250 г |
| Куриное яйцо | 5 штук |
| Молоко | 1 столовая ложка |
| Сметана 10%-ная | 125 г |
| Соль | по вкусу |
Инструкция приготовления
- 1
Каждый листик салата тщательно моем и выкладываем на полотенце подсушиться. Затем берём большую миску, в которой будем готовить салат, и произвольно измельчаем салат руками на небольшие кусочки.
Инструменты
Сушка-центрифуга - 2
Отдельно в сковороде готовим омлет любым удобным для вас способом. К яйцам можно добавить одну столовую ложку молока. Соль и перец — по вкусу. Полученную болтушку необходимо вылить в разогретую сковороду с растительным маслом.
Шпаргалка
Как приготовить классический омлет - 3
В ходе приготовления — омлет активно перемешиваем. Так как нам для нашего салата понадобятся воздушные кусочки получившегося омлета.
- 4
В листья салата добавляем сметану и перемешиваем.
- 5
Затем добавляем порезанные кубиками помидоры. Ещё раз легко перемешиваем.
Шпаргалка
Как подготовить помидоры - 6
Добавляем сухарики. Немного подсаливаем и так же — перемешиваем.
- 7
Теперь пришло время добавить наш горячий омлет. Немного перемешиваем.
- 8
Выкладываем салат на подготовленные тарелочки. (Можно выложить весь салат на общее большое блюда либо порционно каждому в отдельную тарелочку).
