Автор рецептаЕлена Свережева
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность245.1 ккал
Белки15.5 г
Жиры7.5 г
Углеводы25 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Картофель | 5 штук |
| Морковь | 2 штуки |
| Маринованные огурцы | 350 г |
| Консервированный зеленый горошек | 1 банка |
| Адыгейский сыр | 300 г |
| Зелень | по вкусу |
| Постный майонез | по вкусу |
| Асафетида | ½ чайных ложек |
| Молотый черный перец | ½ чайных ложек |
| Куркума | ¼ чайных ложек |
| Соль | ½ чайных ложек |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Картофель и морковь запекаем в духовке до готовности в кожуре. Остудить и почистить.
- 2
Овощи нарезать мелкими кубиками, высыпать в большую миску.
Инструменты
Нож шефский - 3
Сыр слегка обжарить (посыпав куркумой).
- 4
Добавить мелко нарезанную зелень. Посолить по вкусу, добавить асафетиду, перец и перемешать.
Шпаргалка
Как нарезать зелень - 5
Добавить майонез к овощам, перемешать.
Шпаргалка
Как приготовить майонез
