Автор рецептаАленка Карлова
История рецепта
Рецепт взять из книги "Школа Гастронома.БЫСТРЫЕ РЕЦЕПТЫ"
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность289.1 ккал
Белки10.8 г
Жиры8.4 г
Углеводы41.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| Дыня | 800 г |
| Пармская ветчина | 60 г |
| Маслины | 2 штуки |
| Херес | 1 столовая ложка |
| Мед | 1 чайная ложка |
| Апельсиновый сок | 1 столовая ложка |
| Мята | 1 стебель |
| Апельсины | 1 штука |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:10 минут
- 1
Апельсин очистить от кожуры и пленок, мякоть нарезать небольшими кусочками. Дыню очистить от кожуры, удалить сердцевину. Мякоть нарезать кубиками.
- 2
Пармскую ветчину тонко нарезать, разложить вместе с маслинами, кусочками дыни и апельсина по двум салатницам.
- 3
Смешать херес, мед и апельсиновый сок, заправить салат. Украсить веточками мяты.
Инструменты
Диспенсер для меда
