Автор рецептаЕвгений Трунов
История рецепта
Сэндвич - один из лучших и любимых вариантов быстрой еды. Минимум времени, вложений и усилий. Но вкус должен быть отличным. Это один из самых простых вариантов. Подавать его не обязательно с кетчупом и горчицей. Можно что-то из этого заменить майонезом. Лучше, конечно, домашним. Или взять все вместе.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| Куриное филе | 300 г |
| Батон | 1 штука |
| Помидоры | 1 штука |
| Красный лук | 1 штука |
| Перец чили | 1 штука |
| Петрушка | 1 пучок |
| Кетчуп | 4 столовые ложки |
| Горчица | 4 чайные ложки |
| Чеснок | 1 зубчик |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Винный уксус | 4 столовые ложки |
| Сахар | по вкусу |
Инструкция приготовления
- 1
Курицу посолить, поперчить и обжарить на гриле.
Инструменты
Гриль портативный - 2
Батон разрезать на 4 части. Потом, каждую часть раскрыть бабочкой. Начать резать сбоку, но не разрезать до конца.
- 3
Помидор нарезать пластинками. Лук полукольцами. Быстро его замариновать. Для этого сложить его в миску, добавить по щепотке сахара и соли, залить уксусом и перемешать. Оставить на 5 минут. Потом достать из уксуса и отжать.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 4
Когда курица приготовиться, на том же гриле подсушить раскрытый батон. По каждой поджарившейся части провести зубчиком чеснока.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок - 5
Порубить петрушку и чили.
Шпаргалка
Как подготовить острый перец - 6
Нижнюю часть раскрытого батона смазать смесью кетчупа и горчицы. Уложить туда маринованный лук, курицу и помидоры. Посыпать сверху петрушку и чили. Закрыть верхней частью, придавить, готово.
