Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Аджика рубановская

Автор: Танюшка К.
Готовить:30 минут
4 порции
Изображение отсутствует

Автор рецептаТанюшка К.

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность853.9 ккал
Белки8.1 г
Жиры64.4 г
Углеводы61.8 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции
Помидоры2 ½ кг
Яблоко500 г
Морковь500 г
Сладкий перец500 г
Яблочный уксус250 г
Сахар1 столовая ложка
Растительное масло250 мл
Сольпо вкусу
Чеснок2 зубчика
Красный стручковый перец4 штуки
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:30 минут
  1. 1

    Помидоры, яблоки, морковь и сладкий перец помыть, очистить, пропустить через мясорубку и варить на медленном огне 1 час.

  2. 2

    Добавить растительное масло, уксус, варить еще 1 час. Добавить сахар, соль, размолотый чеснок, горький перец и готовить еще 30 минут на медленном огне.

  3. 3

    Разлить по банкам горячей. Закатать крышками.

2 комментария
Порфирий Бздонский
20.11.2014 в 18:19
Это не аджика
Mari
18.09.2012 в 21:47
Очень вкусная аджика. Кто любит острое , кладите больше острого перца.

Похожие рецепты

Фотография рецепта Маринованный острый перец
Маринованный острый перецЕда
Готовить:10 минут
6 порций
Фотография рецепта Лечо из болгарского перца на зиму
Лечо из болгарского перца на зимуЕда
Готовить:1 час
10 порций
Фотография рецепта Лечо из помидоров на зиму
Лечо из помидоров на зимуЕда
Готовить:1 час
10 порций
Фотография рецепта Помидоры в банке
Помидоры в банкеЛоскутова Марианна
Готовить:10 минут
5 порций
Фотография рецепта Острая зеленая аджика на зиму
Острая зеленая аджика на зимуМатильда Огурцова
Готовить:1 час
2 порции
Фотография рецепта Лечо на зиму к посту
Лечо на зиму к постуМатильда Огурцова
Готовить:1 час
2 порции
Фотография рецепта Лечо болгарское на зиму в банках
Лечо болгарское на зиму в банкахМатильда Огурцова
Готовить:1 час
2 порции
Фотография рецепта Лечо из перца на зиму
Лечо из перца на зимуМатильда Огурцова
Готовить:1 час
2 порции