Автор рецептаЕлизавета Александрова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность107.1 ккал
Белки0.8 г
Жиры10.8 г
Углеводы1.8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
10 порций
| Молоко | 150 мл |
| Растительное масло | 100 мл |
| Горчица | 3 чайные ложки |
| Лимонный сок | 1 столовая ложка |
| Соль | ½ чайных ложек |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:10 минут
- 1
Молоко комнатной температуры вылить в форму для взбивания. Туда же влить растительное масло.
- 2
Взбивать блендером секунд 10 (чтобы получилась немножко вязкая, равномерно размешанная эмульсия).
Инструменты
Блендер - 3
Добавляем соль, лимонный сок и горчицу.
Инструменты
Пресс ручной для цитрусовых - 4
Снова взбиваем блендером до равномерного размешивания.
Инструменты
Блендер - 5
При недостаточной густоте добавить горчицы, немного масла.
