Автор рецептаОльга Худина
Этот соус отлично подходит к <a href="https://eda.ru/recepty/osnovnye-blyuda/shashliki-iz-baranini-baklazhanov-percev-s-jogurtovim-sousom-23495">шашлыкам из баранины</a>
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность52.9 ккал
Белки2 г
Жиры3.7 г
Углеводы3.1 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Сметана | 3 столовые ложки |
| Натуральный йогурт | ½ стаканов |
| Чеснок | 1 зубчик |
| Сок лайма | 2 столовые ложки |
| Молотый кумин (зира) | ¼ чайных ложек |
| Рубленая петрушка | 1 столовая ложка |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Подготовить ингредиенты.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок - 2
В миске смешать йогурт, сметану и сок лайма.
- 3
Добавить измельченный чеснок, кумин и петрушку.
Инструменты
Нож керамический - 4
Посолить и поперчить.
- 5
Подавать комнатной температуры или охлажденным.
