Энергетическая ценность на порцию

Калорийность646.1 ккал

Белки8.5 г

Жиры65.3 г

Углеводы9.5 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

1 порция

Рафинированное оливковое масло	3 столовые ложки
Соевый соус	1 ½ столовых ложек
Дижонская горчица	2 столовые ложки
Лимон	1 штука
Розмарин	½ чайных ложек
Смесь молотых перцев	½ чайных ложек

Инструкция приготовления

Готовить:5 минут

1
Подготовить ингредиенты.
2
Влить в глубокую емкость оливковое масло.
3
Добавить соевый соус.
4
Затем добавить горчицу.
5
Выдавить сок дольки лимона.
Инструменты
Пресс ручной для цитрусовых
6
Приправить сушеным розмарином и смесью перцев.
7
Интенсивно взбить венчиком или капучинатором.

Совет по рецепту

Данное количество соуса предназначено для маринования 300 грамм баранины. Мясо получается пикантным и ароматным, очень вкусным. Аромат во многом зависит от выбранной горчицы.