Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Острый соус из перцев хабанеро

Автор: Ольга Худина
Готовить:25 минут
4 порции
Изображение отсутствует

Автор рецептаОльга Худина

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность233.3 ккал
Белки1.1 г
Жиры23 г
Углеводы6.4 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции
Перец хабанеро100 г
Репчатый лук1 головка
Чеснок1 зубчик
Оливковое масло extra virgin½ стаканов
Лимонный сок2 столовые ложки
Крупная сольпо вкусу
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:25 минут
  1. 1

    Очистите перцы от семян. Переложите в комбайн.

  2. 2

    К перцам добавьте мелко нарезанный лук и мелко нарезанный чеснок. Влейте масло и лимонный сок. Посолите и измельчите до состояния пюре.

2 комментария
Игорь Бокарёв
15.06.2020 в 14:51
Вы серьёзно? По шкале жгучести Хабанеро 100 000 -300 000 Сковилей. Магазиный Халапеньо около 3000. И вы предлагаете в соус 100гр адского перца положить? Это не съедобный рецепт, максимум можно использовать как заправку из рассчета на кончике ножа на 3 литра супа
Еда
16.06.2020 в 16:45
Игорь Бокарёв,Люди по-разному воспринимают остроту, к тому же восприятие тренируется. Кто-то любит поострее, этот рецепт для них.

Похожие рецепты

Фотография рецепта Цветы акации во фритюре
Цветы акации во фритюреРома Брэнн
Готовить:1 час
4 порции
Фотография рецепта Курица с томатом и пряностями
Курица с томатом и пряностямиМаргарита В.
Готовить:1 час 20 минут
6 порций
Фотография рецепта Артишоки с мятой
Артишоки с мятойJust For You
Готовить:45 минут
2 порции
Фотография рецепта Шоколадно-арахисовое печенье
Шоколадно-арахисовое печеньеАнна Древинская
Готовить:1 час
8 порций
Фотография рецепта Тяхан тори (Жареный рис с курицей)
Тяхан тори (Жареный рис с курицей)Анастасия Полянская
Готовить:25 минут
4 порции