Автор рецептаЕвгений Сивожелезов
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность208.7 ккал
Белки1.7 г
Жиры17 г
Углеводы12.8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Картофель | 3 штуки |
| Огурцы | 3 штуки |
| Помидоры | 3 штуки |
| Растительное масло | 100 мл |
| Овощной бульон | 250 мл |
| Соль | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:25 минут
- 1
Отварить картофель в течение 15 минут.
Инструменты
Кастрюля для пасты - 2
Слить овощной бульон в отдельный чашку.
- 3
Картофель размять.
- 4
Огурцы нарезать и обжарить на растительном масле в течение 3 минут.
Инструменты
Нож керамический - 5
Помидор нарезать и обжарить в течение 3 минут на растительном масле.
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием - 6
К картофелю добавить огурцы и помидоры вместе с растительным маслом.
- 7
Смотря по консистенции, добавить 50-100 мл овощного бульона, что-бы соус был жидкий.
- 8
Отварить макароны из твердых сортов пшеницы.
- 9
Смешать макароны и соус.
